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開封菊花試圖“切”開新天地
四季常開技術(shù)并非主要難題
一直以來,開封菊花都是從每年2月份開始育苗,到10月進入花期。開封菊花能否實現(xiàn)四季常開,打入鮮切花市場呢?
開封菊花協(xié)會會長兼園林菊花研究所所長徐頌文告訴記者,這在技術(shù)上已不是難題,只要溫度和光照兩個主要因素達到標(biāo)準(zhǔn),其他如通風(fēng)、澆水、施肥、病蟲害防治等管理得當(dāng),菊花就能四季常開。同時,在菊花的不同生長期,還要作補光或遮陰處理。這些技術(shù)問題都能夠解決。
但是,要打入鮮切花市場,還要解決一個難題。開封菊花雖有1000多種,切花品種也有30多個,但這些切花品種都不太適宜進行大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)。原因很簡單,開封菊花性狀不穩(wěn)定,正因為種植中頻繁發(fā)生變異,才有了五顏六色、千姿百態(tài)的菊花品種。然而,切花菊市場恰恰要求菊花的花瓣色彩、花朵大小、花莖長短都整齊劃一。這就要求在開封的切花菊中培育出性狀穩(wěn)定的品種。
僅解決這兩項技術(shù)問題還遠遠不夠,要實現(xiàn)大規(guī)模的工廠化生產(chǎn),關(guān)鍵還是要研究市場。鄭州的鮮切花市場為什么主要從廣州和昆明進貨?那是因為那里的氣候適宜,不需要在溫度和光照控制方面投入太多成本,其占領(lǐng)鄭州市場需要考慮的是運輸成本。而開封在氣候條件上明顯不占優(yōu)勢,菊花要達到周年開花需要投入更多的技術(shù)和管理成本,加入這些成本后,開封生產(chǎn)出來的切花菊在價格上有沒有競爭力?這需要通過市場調(diào)查,成本測算得出結(jié)論。所以,市場因素是開封啟動切花菊產(chǎn)業(yè)需要優(yōu)先考慮的環(huán)節(jié)。
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